Unsere Insider-Tipps für eine Gourmet-Reise durch die Cape Winelands und Kapstadt, Südafrika

Weingüter, Restaurants, Farmen & Boutique-Hotels

Die Cape Winelands und Kapstadt – das ist Südafrika für Genießer. Man kann hier tolle Wine-Tastings machen, super lecker essen und ganz besonders schön und auch luxuriös übernachten. Wir lieben diese Gegend! Zusammen mit Clarissa (Tour- und Wein-Guide in Kapstadt) verraten wir euch ihre und unsere Lieblingsplätze für Hotels, Weingüter & Restaurants im Westkap.

Die sympathische und lebensfrohe Münchnerin Clarissa Hagemann haben wir während unserer letzten Südafrika-Reise in der Sea Star Lodge in De Kelders kennengelernt. Damals war sie dort noch die Managerin der Lodge. Heute hat sie sich ihren großen Traum erfüllt und zeigt nun als zertifizierte Weinexpertin und Tour-Guide Menschen aus aller Welt das schöne Südafrika – und das mit viel Herz und Leidenschaft! Auf ihrer Facebook-Seite und natürlich auf einer persönlichen Tour bekommt ihr noch viele weitere Tipps.

In Südafrika wird seit etwa 350 Jahren und nun auf 100.000 Hektar Fläche Wein angebaut. Die berühmtesten Weingebiete sind Stellenbosch und Franschhoek. Sie liegen inmitten spektakulärer Landschaft, nicht weiter als 50 km vom Meer und nur eine Stunde von Kapstadt entfernt. Durch die Wärme am Tag und kühlende Meereswinde reifen die Trauben hier perfekt. Kräftige Rotweine und frisch-fruchtige Weißweine gepaart mit interessanten Menschen und der besten Küche der Welt sorgen nicht weit von Kapstadt für ein ganz besonderes (Geschmacks-)Erlebnis.

Stellenbosch und Umgebung

Stellenbosch ist mit dem Blick auf die Drakensteinberge eine der schönsten Weinregionen der Welt.

Aaldering Vineyards & Luxury Lodges
(Weingut, Wine-Tastings, 3 Lodges, inkl. 3 Flaschen Wein bei 2 Nächten Mindestaufenthalt)
Devon Valley Rd, Devon Valley, Stellenbosch, 7599, Südafrika; www.aaldering.co.za/

Cavalli Estate
(Lifestyle-Erlebnis für anspruchsvolle Gäste, 100 Hektar mit Weinbergen, Gärten, Pferdeställen, Kunstgalerie und  Luxus-Boutique, Wein-Tasting als einzigartiges Kunst- und Wein-Erlebnis)
R44 Highway (Strand Road), Somerset West, www.cavallistud.com

Clouds Wine & Guest Estate
(Wine-Tastings, berühmt für den “Pink” Sauvignon Blanc, Design-Boutique-Hotel, Kombination aus europäischem Dekor und südafrikanischer Kunst)
Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7599, Südafrika; www.cloudsestate.com

Delaire Graff Estate
(luxuriöses Estate mit viel Kunst, Wine-Tastings mit Blick auf die Berge, hervorragendes Restaurant, exklusive Lodges, großer Pool mit toller Aussicht, Spa)

Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7602, Südafrika; www.delaire.co.za 

Jordan Wine Estate & Suites
(Weingut, Restaurant, Suiten & Bäckerei in 300 Jahre altem Bauernhof – sehr exklusiv)
Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, Stellenbosch, 7604, Südafrika
www.jordanwines.com

Kleine Zalze Wine Estate & Lodge
(familiengeführtes Weingut und 4-Sterne-Hotel, preisgekrönte Chenin Blanc und Shiraz Weine, Wine-Tastings, Sterne-Restaurant)
Die Boord, Strand Road (R44), Stellenbosch, 7600, Südafrika
www.kleinezalze.co.za

L’avenir Vineyards & Lodge
(stylisches Weingut, gemütliche 4-Sterne-Lodge, elegante Weine)
Off R44, Klapmuts Road, R44, Stellenbosch, 7599, Südafrika; www.lavenirestate.co.za

Longridge Wine Estate
(spezielle Organic-Weine, Wine-Tastings, Bio-Gemüsegarten, hervorragendes Restaurant mit Rindfleisch von der eigenen Farm und Panoramablick über die False Bay und den Tafelberg)
Eikendal Road, off the R44 zwischen Somerset West & Stellenbosch, Südafrika
www.longridge.co.za

Majeka House
(5-Sterne Boutique-Hotel mit Restaurant & Spa, sehr schick und stylish)
26 Houtkapper St, Anesta, Stellenbosch, 7600, Südafrika; www.majekahouse.co.za

Oude Werf Hotel
(Südafrikas ältestes Hotel, Luxus-Hotel in ehemaligem Landgasthaus mit Restaurant, modern trifft auf vintage, zentral gelegen)
30 Church St, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika; www.oudewerf.co.za

Peter Falke Wines
(Weingut des deutschen Strumpfherstellers, Wine-Tastings mit Käseplatten, Salaten und Sundownern – hat als einziger bis 19 Uhr geöffnet)
Groenvlei Farm, Annandale Road, Stellenbosch, 7600, Südafrika
www.peterfalkewines.com

Stellenrust Wines
(größtes Weingut im Familienbesitz, preisgekrönte und international renommierte WeineWine-Tasting mit Picknickbox – African Wine Pairing: Biltong, Droëwors, Mandeln, Oliven und gereifter Cheddar gepaart mit 4 großen Weinen, im Goldenen Dreieck von Stellenbosch, international anerkannt für einige der besten Rotweinböden in Südafrika)
Off the R44 between Stellenbosch & Somerset West, On the Stellenrust Road, Stellenbosch, 7600, Südafrika; www.stellenrust.co.za

Thelema Mountain Vineyards
(Weingut in Familienbesitz, Wine-Tastings, sehr gute Weine)
R310 Helshoogte Pass, Stellenbosch 7600, Südafrika; www.thelema.co.za

Tokara Wine Estate
(preisgekrönte Weine, Brandy und Olivenöle, Galerie mit Kunstwerken, Restaurant mit einem der führenden Köche Südafrikas)
off R310 Helshoogte Road, Banhoek Valley, Stellenbosch, Südafrika; www.tokara.com

Franschhoek und Umgebung

Mit den über 40 Weingütern, wird das Tal auch als “Gourmethauptstadt Südafrikas” bezeichnet.

Angala Boutique Hotel
(Gourmet-Küche, Cottages & Suiten in schöner Natur, inklusive kostenloser Weinprobe in Vrede en Lust, Spa)
R45, Franschhoek Road, Simondium, Franschhoek, Südafrika; www.angala.co.za

Babylonstoren (unser Review >>)
(stylisches Farm-Hotel mit riesigem Garten, 2 Restaurants mit Bio-Küche, Wine-Tastings mit außergewöhnlichen Snack-Platten, Weinkeller-Tour, tolles Bambus-Spa)

Klapmuts Simondium Road, Simondium, 7670, Südafrika; www.babylonstoren.com

Boschendal Estate & Farm
(eins der ältesten Weingüter – von 1685, preisgekrönte Weine, Bio-Küche im Restaurant, viel Kunst und Dekor, schöne Cottages zum Übernachten, spektakuläre Natur- und Seelenlandschaft)
Boschendal Estate Pniel Road Groot Drakenstein, Franschhoek, 7680, Südafrika
www.boschendal.com

Chefs Warehouse at Maison
(im MAISON Weingut, Wine-Tastings mit Snack-Platten, globales Tapas-inspiriertes Menü mit verschiedenen Geschmacksrichtungen in mehreren Gängen)
R45, Franschhoek, Südafrika, www.maisonestate.co.za

Foliage Restaurant
(frische, saisonale Küche zwischen gehobenem Bistro und modernem Bauernhaus)
11 Huguenot Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.foliage.co.za

Grande Provence Heritage Wine Estate
(Clarissas absolutes Highlight, Manor House aus dem 18. Jahrhundert, viel Kunst, sehr edel, Wine-Tastings, tolle Lunch & Dinner-Menüs im preisgekrönten Restaurant, eins der drei stilvollen Huka Retreats, ’15 most Fabulous Villas in the World’ by Harper’s Bazaar UK edition)
Main Road, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.grandeprovence.co.za

La Petite Ferme
(preisgekrönte Küche, Weine und Luxus-Suiten im Landhausstil)
Franschhoek Pass Road, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.lapetiteferme.co.za

La Petite Dauphine
(auch sehr sehr schön, historischer Obstbauernhof mit kleinem Café-Restaurant, herrliche Aussicht auf die Franschhoek Mountains)
Excelsior Road, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.lapetite.co.za

La Providence Guest House & Wine Farm 
(super schöner Pool, tolle Zimmer, laut Clarissa das beste Frühstück ever!!!)
Middagkrans Road, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.laprovidence.co.za

Le Lude MCC Estate & Orangerie Restaurant
(Champagner-Tastings, schönes Gästehaus + französische Küche mit Bistro-Style)
Bowling Green Avenue (Lambrechts Rd), Franschhoek, 7690, Südafrika
www.lelude.co.za

Leeu Estate
(5-Sterne-Hotel, exklusives Boutique-Hotel, Weingut und Wellness-Spa, ganz neu vom Inder Mr. Singh, moderne Kunst, erstklassiger Wein, geschmackvoller Luxus)
Dassenberg Road, Cape Winelands, Franschhoek, 7690, Südafrika
www.leeucollection.com/leeu-estates

Le Quartier Francais
(romantisches Boutique-Hotel der Leeu Collection mit Restaurant)
Cnr & Streets, Berg St & Wilhelmina St, Franschhoek, 7690, Südafrika
www.leeucollection.com/lqf

Mont Rochelle Hotel & Vineyard
(Boutique-Hotel und Weingut von Richard Branson, dem Besitzer von Virgin Airline, “Vineyard of the Year 2018 in South Africa” – Luxury Travel Guide Food & Drink Awards, hippes Restaurant, Wine-Tastings, Weinkeller-Tour, Spa)
Dassenberg Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika; www.virginlimitededition.com

Kapstadt

Für Kapstadt findet ihr viele Tipps in unseren Artikel von 2016:  Im März diesen Jahres waren wir wieder im schönen Kapstadt und haben weitere tolle Orte entdeckt.

Sea Star Rocks /Camps Bay (unser Review >>)
2016 haben wir das stylische und lichtdurchflutete Sea Star Rocks in Camps Bay kennengelernt. Dieses Mal wohnten wir in der riesigen Penthouse Suite – der Blick von hier oben ist einfach fantastisch – da braucht man wirklich keinen Fernseher mehr! Das Frühstück ist richtig richtig toll. Und das ganze Team ist einfach liebenswert – Carol, die gute Seele dieses Boutique-Hotels hat uns sogar ein paar Worte in der Sprache der Xhosa beigebracht.

26 Theresa Ave, Camps Bay, Cape Town, 8005, Südafrika; www.seastarrocks.co.za

Chinchilla rooftop café & bar /Camps Bay
Stylisches und neues Dachterrassen-Café & Bar im Boho-Chic mit chilliger Musik, entspannter Atmosphäre  und tollen Cocktails (vom hauseigenen Mixologen).
360 ° Ansichten von Camps Bay, Lions Head und den Twelve Apostles.

Shop 120, Second Floor, The Promenade Building, Victoria Road, Camps Bay, Camps Bay, Cape Town, 8005, Südafrika; www.chinchillarooftop.co.za

Karibu Restaurant /V&A Waterfront
(Empfehlung der Rovos Rail Crew –  typisch afrikanische Küche mit saftigen Steaks, köstlichen Meeresfrüchten, Cape Malay und traditionellen lokalen Spezialitäten wie Boboite, Potjiekos, Wild, Snoekbraai, Putu und Chakalaka und Koeksisters)
156, The Wharf Centre, V&A Waterfront, Cape Town, 8002, Südafrika
www.kariburestaurant.co.za

Weitere Infos

Weintouren und Weinkurse mit Clarissa
Flyer: Faszination Weine Südafrikas
clarissa.hagemann@gmail.com, Telefon 0027(0)766124220
whatsapp 0049 176 99023272

Cape Point Travel
Kerry Strayhorn (die wir im Rovos Rail kennengelernt haben) plant individuelle Touren und Gruppenreisen im südlichen Afrika. Als gebürtige Südafrikanerin kann sie jede Reise auf die jeweiligen Bedürfnisse zuschneiden und gibt Einblick in die Kultur, Bräuche und Menschen von Südafrika. www.capepointtravel.com

Rovos Rail 
Wer Kapstadt und die Cape Winelands mit einer Safari kombinieren möchte, kann mit dem Rovos Rail gemütlich und luxuriös nach Pretoria fahren und von dort in die Game Lodges weiterreisen. Wir kamen von Mauritius und sind die Strecke andersrum gefahren. (Unser Review >>)

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